sexta-feira, 21 de março de 2014

NUTRIÇÃO


Nutrição

Anvisa proíbe venda de mais uma marca de whey protein

Punição vale para lote do 100% 3 Whey Protein Top Fuel. Agência encontrou irregularidades na quantidade de carboidrato declarada no rótulo

Whey protein: Anvisa encontrou irregularidades em mais uma marca de suplemento
Whey protein: Anvisa encontrou irregularidades em mais uma marca de suplemento (Thinkstock)
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) voltou a punir fabricantes de whey protein, como são conhecidos os suplementos proteicos extraídos do soro de leite e usados por atletas. Desta vez, o órgão proibiu a distribuição e comercialização de um lote do 100% 3 Whey Protein Top Fuel, fabricada pela empresa Vulgo Suplementos em Belo Horizonte.
De acordo com a Anvisa, um teste demonstrou que o suplemento contém uma quantidade de carboidrato superior à declarada em seu rótulo. Essa diferença excede o limite imposto pela agência, que tolera uma diferença de até 20% entre as informações nutricionais presentes na embalagem do produto e a sua real composição.
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A proibição das vendas do suplemento é válida somente para o lote testado – que é o 857, com data de fabricação de dezembro de 2012 e válido até dezembro de 2014. A decisão da Anvisa foi publicada nesta quarta-feira no Diário Oficial da União.
Punições — No último mês, a Anvisa suspendeu a comercialização de vinte lotes de whey protein de catorze fabricantes diferentes. Os suplementos também haviam apresentado uma diferença maior do que de 20% entre a quantidade de carboidratos declarada no rótulo e a presente na composição do produto.

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Faça algum tipo musculação

Fazer musculação não significa necessariamente levantar peso em máquinas de academia. "Musculação é um termo genérico que significa qualquer atividade que promova um estímulo localizado em determinados grupos musculares", explica Turíbio Leite de Barros, professor da Unifesp e fisiologista do Instituto Vita. "O tipo de exercício mais comum para aumentar a massa muscular é o levantamento de peso. Mas outras atividades também são eficazes, embora muitas vezes promovam aumento da massa muscular em menor escala. A corrida, por exemplo, é um exercício aeróbico, mas que fortalece a musculatura dos membros inferiores.”

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